close
喜記 也是這次去香港必定朝聖的點之一
雖然可能一頓吃下來會讓荷包瘦身了不少 但還是不減我們大啖美食的熱情阿!
我們這次去的是總店 明明路上經過了分店 但總覺得總店聽起來厲害很多 哈
來吧 來選一隻對你眼的吧
他們挑了一隻很肥很大的給我們 但是老娘可是有先做過功課 知道蟹兒們價格不斐
當然趕緊說我們等下還有飯局 只是先來朝聖一下 請換隻小一點的給我們 哈!
按慣例先來壺熱茶吧 其實他們最後變成了解油膩的最大功臣
店家會先上兩盤小菜碟 但是 哼哼 同行的友人也不是省油的燈知道天下沒有白吃的午餐
當然也不會有免費的小菜 所以我們很不識相的說我們不需要 哈哈XD
噹噹噹 首先上桌的是瀨尿蝦先生
天阿 真的是有夠鮮甜 雖然很單薄 但重質不重量的確稱得上是極品阿阿阿
接著上桌的是今天的主角 避風塘炒辣蟹!
看起來真的很壯觀 蒜酥炒的真是一絕的香 不過真的有點油膩就是
蟹肉飽滿又鮮甜 這時候根本顧不得形象 雙手 豪邁的嗑了吧 哈
諾 這鰲也太肥了吧 誰受得了
這算是失控後加點的干炒牛河
沒有特別讓我驚艷到 不過值得一提的是牛肉處理的很嫩 不老 也很入味!
這一餐吃下來大概花了1,000HKD 真的很驚人
不過到現在還回味無窮呢!
喜記避風塘炒辣蟹(總店)
香港灣仔謝斐道379-389號地下1-4舖/+852 2893 7565
全站熱搜